Prosciutto con osso
Prodotto con scelta accurata del prosciutto fresco derivante dalla nostra macellazione di suini con provenienza locale e nazionale, facendo particolare attenzione nelle fasi di selezione e rifilatura in modo da ottenere un prodotto finale di altissima qualità. Viene stagionato presso uno stabilimento ubicato ai piedi dei Monti Sibillini con un clima particolare e un’aria decisamente frizzante.
